11月1日 サンシティ町田での手打ちそば実演


11月2日 TOKYO蕎麦塾の皆さんが 手打ちそばを披露されました。

サンシティシリーズ蕎麦打ち会第2弾、
サンシティ町田での蕎麦打ち会も無事に終了いたしました。
蕎麦打ちは15Kgの予定でしたが、好評で18Kgの蕎麦を打ちました。

サンシティ町田は今年2回目の蕎麦打ち会でしたが、初めて車椅子でしか動けない
皆さんの前でデモ打ちをしました。大変喜んでいただきました。
更にデモ打ちの隣で、仲間が蕎麦のウンチクや水回し、伸しなどを
丁寧に説明、大好評でした。


蕎麦との触れ合い
緊張します 真剣です!
汗だくです!お疲れ様! そば打ち教室の雰囲気です
次から次にお客様が 説明が上手です!
そばの説明 本日のメニュー